Aardappelschotel met kipfilet, kaas en tomaten in de oven

0
983
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 96,2 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 100 minuten
Eiwitten * 6 gr.
Vetten * 8,9 gram
Koolhydraten* 6 gr.
Aardappelschotel met kipfilet, kaas en tomaten in de oven

Aardappelbraadpan met kipfilet, kaas en tomaten kan gemakkelijk in de oven worden gekookt. Dit gerecht heeft zelfs een geschiedenis van zijn oorsprong en bestaat al meer dan tweehonderd jaar.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Was de aardappelen, schil en snij in dunne plakjes. Snijd de ui in halve ringen.
stap 2 van de 7
Was de kipfilet, snij in dunne lagen en klop los. Zout het vlees licht, kruid aan beide kanten.
stap 3 van de 7
Vet een ovenschaal in met olie, leg een laag van de helft van de aardappelen, zout, breng op smaak en bestrijk met mayonaise. Giet voorzichtig een half glas water in de vorm langs de rand.
stap 4 van de 7
Leg de kip en uien op de aardappelen. Smeer mayonaise op de laag.
stap 5 van de 7
Leg een laag aardappelen op het vlees, zout het en bestrooi met mayonaise. Snijd de tomaten in dunne plakjes, leg ze op de aardappellaag, zout en bestrijk ze met mayonaise.
stap 6 van de 7
Werk af met een laagje geraspte kaas.
stap 7 van de 7
Bak de braadpan 40-60 minuten in de oven op 180 graden. Controleer of de aardappelen gaar zijn en verleng het bakproces indien nodig. Strooi voor het serveren gehakte kruiden over de braadpan.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *