Aardappelschotel met kipgehakt en tomaten

0
385
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 82,6 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 75 minuten
Eiwitten * 4,9 gram.
Vetten * 8,2 gram.
Koolhydraten* 4,2 gram
Aardappelschotel met kipgehakt en tomaten

Kippenvlees is vrij droog, maar aardappelen en tomaten compenseren dit tekort. Het resultaat is een heerlijke en bevredigende braadpan voor het hele gezin. Je kunt het zowel in de oven als in een slowcooker bereiden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Was de aardappelen, schil en snijd ze in plakjes, hoe dunner, hoe sneller de aardappelen gaar zijn. Doe de aardappelen in een kom, voeg zout, kruiden en zure room toe, roer.
stap 2 van de 6
Vet een ovenschaal in met plantaardige olie. Leg de aardappelen neer.
stap 3 van de 6
Leg het gehakt op de aardappelen, zout en breng op smaak.
stap 4 van de 6
Was de tomaten, snijd ze in plakjes en verdeel ze over het gehakt. Zout de tomaten, bestrooi met kruiden naar smaak en overgiet met zure room.
stap 5 van de 6
Bestrooi het stuk met geraspte kaas en plaats in de oven, voorverwarmd tot 200 graden, bak gedurende 45-50 minuten.
stap 6 van de 6
Bestrooi de gekookte braadpan met gehakte kruiden en serveer.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *