Aardappelschotel met vlees en kaas

0
817
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 245,2 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 90 minuten
Eiwitten * 11,7 gram
Vetten * 19 gr.
Koolhydraten* 7,8 gram
Aardappelschotel met vlees en kaas

Volgens het voorgestelde recept kunt u eenvoudige producten gebruiken - vlees, aardappelen en kaas - om een ​​stevig en smakelijk gerecht te bereiden voor een familielunch of -diner. Aardappelen en vlees worden in stukjes gesneden en in de oven gebakken met mayonaise en kaas.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Spoel het varkensvlees af met koud water en dep droog met servetten. Snijd het in blokjes van maximaal 1,5 cm dik.
stap 2 van de 8
Schil en was aardappelen en uien. Snijd de aardappelen in dunne plakjes en de uien in halve ringen.
stap 3 van de 8
Rasp een stuk harde kaas op een grove rasp.
stap 4 van de 8
Zet de oven op 200°C en je kunt een braadpan vormen. Vet een ovenschaal in met plantaardige olie en leg een laag gesnipperde uien op de bodem. Leg de vleesblokjes op de ui, bestrooi ze met vleeskruiden, zout een beetje en besmeer met mayonaisesaus (de helft van de aangegeven hoeveelheid). Verdeel de gesneden aardappelen in een gelijkmatige laag over het vlees. Bestrooi het met zout en zwarte peper en verdeel de rest van de mayonaise.
stap 5 van de 8
Strooi geraspte kaas over de braadpan.
stap 6 van de 8
Sluit de vorm goed af met een stuk folie.
stap 7 van de 8
Bak de schaal in een voorverwarmde oven gedurende 40 minuten, verwijder dan de folie en bak nog eens 10-15 minuten tot ze goudbruin aan de oppervlakte verschijnen.
stap 8 van de 8
Koel de gekookte aardappelschotel een beetje, snijd in porties, versier met verse kruiden en serveer met eventuele groenten.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *