Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Aardappelschotel met vis

Aardappelschotel met vis

0
631
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 112.3 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 9,2 gram
Vetten * 9,6 gram.
Koolhydraten* 4 gr.
* per 100gr. Product
Aardappelschotel met vis
Inhoud

Hoe een kind vis laten eten? Deze vraag rijst bij elke moeder. Er is een recept dat kinderen zeker lekker zullen vinden. Deze hartige, malse en aromatische aardappelschotel met vis maak je moeiteloos en voordelig.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Ontdooi de visfilet, droog op keukenpapier. Breng op smaak met zout, peper, voeg paprika toe, besprenkel met citroensap en olijfolie. Dek de filet vervolgens af met folie en laat even marineren.
stap 2 van de 7
Schil de aardappelen, snijd ze in plakjes en leg ze in kokend water om de aardappelen zacht te maken.
stap 3 van de 7
Plet de gekookte aardappelen in aardappelpuree, laat ze afkoelen. Voeg vervolgens eieren, boter, geraspte kaas toe aan de puree. Voeg indien nodig extra zout toe aan de puree.
stap 4 van de 7
Vet een ovenschaal in met plantaardige olie, leg de helft van de aardappelpuree, dan een laag gemarineerde vis en opnieuw aardappelpuree.
stap 5 van de 7
Strijk de braadpan glad, bestrooi met kruiden erover.
stap 6 van de 7
Kook de aardappelschotel met vis in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende ongeveer 20 minuten goudbruin op aardappelpuree.
stap 7 van de 7
Snijd de voorbereide braadpan in porties. Klaar! U kunt uw kind uitnodigen aan tafel voor de lunch!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *