Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Aardappelpartjes in de oven met knoflook in de sleeve

Aardappelpartjes in de oven met knoflook in de sleeve

0
1308
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 135,1 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 2,9 gram
Vetten * 15,2 gram
Koolhydraten* 7,7 gram
* per 100gr. Product
Aardappelpartjes in de oven met knoflook in de sleeve
Inhoud

Dit recept maakt jonge aardappelen bijzonder smakelijk. De hoes houdt vocht vast tijdens het bakken en de plakjes drogen niet uit. Tegelijkertijd wordt het oppervlak van de stukken gebakken tot ze knapperig zijn. Een geweldige manier om aardappelbijgerechten te bereiden!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
We beginnen met koken door aardappelen te schillen. Spoel de knollen daarna grondig af en droog ze af met keukenpapier. We snijden elke aardappel in partjes.
stap 2 van de 7
Doe de gesneden aardappelen in een grote kom.
stap 3 van de 7
Pel de knoflook, haal de teentjes door een pers. Doe de resulterende pap op de aardappelen.
stap 4 van de 7
Ook voegen we mayonaise, paprika, zout en zwarte peper naar smaak toe. Laten we de laurierblaadjes niet vergeten. Meng alles met je handen door elkaar zodat de saus en kruiden gelijkmatig over de aardappelen worden verdeeld.
stap 5 van de 7
Doe de voorbereide aardappelen in een bakmouw. We binden het aan beide kanten stevig vast en maken een dun gaatje in het midden om stoom te laten ontsnappen. Leg de gevulde sleeve op een bakplaat.
stap 6 van de 7
Verwarm de oven voor op een temperatuur van 190 graden. We sturen een bakplaat met aardappelpartjes in de hoes naar het middelste niveau. We bakken een uur.
stap 7 van de 7
We halen de afgewerkte aardappelen uit de oven, halen ze uit de hoes en brengen ze onmiddellijk over naar een serveerschaal. Heet opdienen.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *