Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Recepten op de grill
  3. ➠ Gegrilde groenten op de grill
  4. ➠ Houtskoolaardappels met spek

Houtskoolaardappels met spek

0
3319
Keuken Kaukasisch
Calorie-inhoud 74,5 kcal
Porties 7 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 3,1 gram
Vetten * 1,7 gram.
Koolhydraten* 13,1 gram.
* per 100gr. Product
Houtskoolaardappels met spek
Inhoud

Als je op zoek bent naar een eenvoudig en snel gerecht om op de grill te bereiden, dan is het recept voor houtskoolaardappelen met reuzel precies wat je lekker vindt. Zoete, voedzame en aromatische aardappelen met spek smelten gewoon in je mond. En, net zo belangrijk, het is gemakkelijk te bereiden, dus neem gerust dit recept in gebruik.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Snijd het vet in kleine stukjes, verwijder het vel.
stap 2 van de 7
Was de aardappelen, droog ze op keukenpapier en schil ze. Snijd de aardappelen in plakjes van ongeveer 5 millimeter dik. Rijg aardappelen aan voorbereide spiesen, afgewisseld met reuzel in willekeurige volgorde.
stap 3 van de 7
Zout en peper de aardappelen op spiesjes met reuzel naar smaak. Wikkel aardappelen met spek in folie, fixeer de uiteinden.
stap 4 van de 7
Stuur voorbereide spiesjes met folie naar hete kolen. Bak, constant draaiend, ongeveer 20 minuten. Verwijder vervolgens de folie van de aardappelen met spek.
stap 5 van de 7
Stuur de aardappelen en het reuzel weer naar de kolen.
stap 6 van de 7
Bak kort op aardappelen en spek goudbruin.
stap 7 van de 7
Serveer gekookte aardappelen op houtskool met spek met kruiden. Dit is heerlijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *