Rustieke aardappelen op de grill

0
1676
Keuken Kaukasisch
Calorie-inhoud 59 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 1,7 gram.
Vetten * 0,3 gram
Koolhydraten* 12,3 gram
Rustieke aardappelen op de grill

Op houtskool gebakken aardappelen met een plakje spek en uien, zorgvuldig verpakt in folie, doen denken aan kinderwandelingen naar de natuur. Het gerecht is eenvoudig en lekker.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Kies aardappelen van dezelfde grootte. Was het grondig met een borstel.
stap 2 van de 8
Snijd het spek in dunne plakjes.
stap 3 van de 8
Haal de schil van de ui en snijd hem doormidden. Snijd het in dunne halve ringen.
stap 4 van de 8
Verdeel de aardappelen doormidden, bestrooi met zout en peper.
stap 5 van de 8
Leg een stuk spek en een halve mok ui op de helft van de aardappelen.
stap 6 van de 8
Wikkel elk stuk aardappelen met reuzel en uien in folie.
stap 7 van de 8
Plaats de gevormde kralen in de kolen. Je kunt de kebab tegelijkertijd aan spiesjes grillen. Aardappelen hebben meestal iets meer tijd nodig om te koken dan kebab, ongeveer 20-25 minuten.
stap 8 van de 8
Rol de folie uit en help jezelf.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *