Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Recepten op de grill
  3. ➠ Gegrilde groenten op de grill
  4. ➠ Aardappelen met vlees op de grill

Aardappelen met vlees op de grill

0
1545
Keuken Kaukasisch
Calorie-inhoud 88,1 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 7,2 gram.
Vetten * 10,4 gram
Koolhydraten* 10,6 gram.
* per 100gr. Product
Aardappelen met vlees op de grill
Inhoud

Zelfs de eenvoudigste ingrediënten kunnen een heerlijke maaltijd maken. Vlees en aardappelen kunnen thuis en op een picknick worden gekookt. En dankzij aromatische kruiden, specerijen en hete kolen krijg je verbluffende resultaten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Was de aardappelen en kook ze 15 minuten, tot ze gemakkelijk te doorboren zijn met een vork. Kleine jonge aardappelen hoeven niet eens geschild te worden. Ontdooi het vlees, was het en snijd het in blokjes, zoals bij een shish kebab.
stap 2 van de 7
Meng voor de marinade olijfolie, balsamicoazijn, vleeskruiden, gehakte knoflook, verse tijm en rozemarijn.
stap 3 van de 7
Giet ¾ van de resulterende marinade over het vlees en zet 15 minuten in de koelkast.
stap 4 van de 7
Giet de resterende marinade over de aardappelen en zet ze ook in de koelkast.
stap 5 van de 7
Als het vlees en de aardappelen gemarineerd zijn, spies ze dan afwisselend aan spiesjes. Het is beter om het vlees over de vezels te rijgen.
stap 6 van de 7
Leg de spiesen op de aangebrande kolen en grill tot ze gaar zijn, draai de spiesen af ​​en toe.
stap 7 van de 7
Serveer kant-en-klare kebabs meteen, tot ze zijn afgekoeld. Gekookte aardappelen en vlees volgens dit recept zullen verzadigd zijn met het aroma van kruiden en zullen een zeer aangename smaak en aroma hebben.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *