Aardappelen in een vet gaas op de grill

0
2472
Keuken Kaukasisch
Calorie-inhoud 362,6 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 1,5 gram.
Vetten * 52,9 gram
Koolhydraten* 10,6 gram.
Aardappelen in een vet gaas op de grill

De gebakken aardappelen volgens dit recept zullen ongetwijfeld velen aanspreken. Aardappelen in een vetnet blijken erg sappig en gaan voor een volwaardig hartig gerecht.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
De aardappelen koken in hun uniform, dus spoel ze grondig af onder stromend water zodat er geen zandkorrels achterblijven.
stap 2 van de 4
Leg de aardappelen op een spies, snijd in elke knol, zonder aan de spies te snijden. Hak de knoflook fijn. Wrijf de aardappelen in met zout, knoflook en kruiden naar smaak, of bestrooi met gehakte kruiden indien gewenst.
stap 3 van de 4
Je kunt bij bijna elke supermarkt een vetgaas kopen. Ontdooi het, was en wikkel de aardappelen erin direct aan de spies. Wikkel de aardappelen vervolgens in folie zodat de groenten sneller koken. Leg de spiesjes met aardappelen op de grill boven hete kolen, kook 30-40 minuten en keer ze regelmatig om. Als de aardappelen bijna klaar zijn, vouw je de folie open en houd je ze boven de kolen voor een heerlijke goudbruine korst.
stap 4 van de 4
Leg de voorbereide aardappelen direct op spiesjes op een gewoon gerecht, versier met kruiden met kruiden en serveer.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *