Cupcake zonder eieren in een slowcooker

0
2175
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 266,3 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 13,5 gram
Vetten * 5,5 gram.
Koolhydraten* 67,8 gram
Cupcake zonder eieren in een slowcooker

De ingrediënten voor deze cake vind je in elke keuken terug. Met zo'n minimale kruidenierswinkel worden interessante gebakken goederen verkregen, die ook de basis voor een cake kunnen worden. De cupcake kan worden geglazuurd of ingevet met jam, besprenkeld met siroop of gecondenseerde melk. De belangrijkste voorwaarde is om de cake goed te laten afkoelen voor het serveren, alleen het volledig afgekoelde product krijgt de gewenste kruimelige textuur.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Bereiding van de ingrediënten voor de taart. Brouw een theezakje met kokend water in een kopje en laat het afkoelen. We krijgen de zak al die tijd niet, omdat we sterke theebladeren nodig hebben. Zeef de bloem vooraf.
stap 2 van de 8
Meng in een aparte kom droge ingrediënten: bloem, suiker, frisdrank. Meng met een lepel.
stap 3 van de 8
Giet plantaardige olie en gekoelde en doordrenkte theeblaadjes in droge ingrediënten. We mengen alles met een garde of een mixer.
stap 4 van de 8
Het deeg moet homogeen zijn, zonder klontjes. De consistentie van het deeg lijkt op zure room - dezelfde dikte valt van de lepel. Laat het deeg een half uur staan.
stap 5 van de 8
We bereiden de multicooker-kom voor op het bakken: vet hem in met olie. Doe het deeg met een lepel in een ingevette kom. Sluit het deksel en stel de modus "Bakken" in op 25 minuten.
stap 6 van de 8
Wanneer de tijd voor de modus voorbij is, controleren we de mate van gereedheid: je moet het midden van de cake doorboren met een tandenstoker. Als het er droog uitkomt, is het product klaar. Als er plakkerig deeg is, voeg dan handmatig tijd toe, sluit het deksel en ga verder met bakken, denk eraan het proces te controleren. Later controleren we de gereedheidstest opnieuw. Het is ook mogelijk om een ​​cake volgens dit recept in de oven te bakken. De baktijd zal ook ongeveer een half uur zijn op 180 graden, op het middelste ovenrek.
stap 7 van de 8
Laat de afgewerkte cake een beetje afkoelen om zichzelf niet te verbranden en haal hem uit de multicookerkom. Bestrooi met poedersuiker. Laat het volledig afkoelen.
stap 8 van de 8
Snijd in porties en serveer. Zo'n cupcake is erg lekker als je hem schenkt met gecondenseerde melk.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *