huis
➠ desserts
➠ desserts
➠ Kefir cupcake met appels

Kefir cupcake met appels

1517

Keuken Europese

Calorie-inhoud 153,6 kcal

Porties 5 poort.

Kooktijd 45 minuten

Eiwitten * 4,2 gram

Vetten * 4,8 gram.

Koolhydraten* 28,2 gram

Inhoud

Je opent de deur van het huis - en er is de geur van gebak met appels. Wat kan beter zijn? Het recept voor kefircake met appels lijkt speciaal te zijn gemaakt voor die huisvrouwen die hun geliefden graag verrassen met ongelooflijk smakelijke en aromatische delicatessen en niet veel tijd besteden aan hun voorbereiding.

Ingrediënten

Kookproces

Klop eieren met suiker.

Voeg kefir, zout, frisdrank en vanille toe. Kneed het deeg goed door.

Giet plantaardige olie in, meng opnieuw.

Roer geleidelijk de bloem erdoor. De consistentie van het resulterende deeg moet lijken op vloeibare zure room.

Verwijder het klokhuis van de appels, snijd ze in grote blokjes of partjes. Bestrooi met kaneel.

Voeg appels toe aan het deeg, meng alles. Vet een ovenschaal in met boter, bestrooi met bloem, giet het deeg met appels erin. Stuur de cake naar de oven, voorverwarmd tot een temperatuur van 200 graden, gedurende 30 minuten. Een geurige cupcake voor het hele gezin is klaar om bestrooid te worden met poedersuiker. Eet smakelijk!