huis
➠ desserts
➠ desserts
➠ Cupcake op kefir in de magnetron

Cupcake op kefir in de magnetron

1450

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 198,7 kcal

Porties 2 poort.

Kooktijd 60 minuten

Eiwitten * 8,9 gram

Vetten * 4,1 gram

Koolhydraten* 39,5 gram

Inhoud

We presenteren onder uw aandacht een alledaags dessert dat, ondanks alle eenvoud in bereiding en beschikbaarheid van ingrediënten, een uitstekende reden zal zijn voor alle gezinsleden om samen aan dezelfde tafel te komen.

Ingrediënten

Tarwemeel 50 gr. Griesmeel 50 gr. kristalsuiker 2 eetlepels Kefir 90ml. Boter 25 gr. Rum extract 1 gr. Cacaopoeder 1 eetl Bakpoeder 1 theelepel Kaneel 0,5 theelepel

Kookproces

We nemen een diepe kom, gieten er kefir in, combineren het met een eetlepel suiker.

Voeg een paar druppels rumessence toe aan de resulterende consistentie. We sturen er ook cacaopoeder en kaneel naar toe. Meng alles grondig.

De voorgesmolten boter moet ook naar de totale massa worden gestuurd en dan moet alles grondig worden gemengd.

Voeg geleidelijk bloem met bakpoeder toe aan het deeg.

Combineer de totale massa met griesmeel. Als je geen griesmeel hebt, kun je in plaats daarvan tarwebloem in dezelfde hoeveelheid aan het deeg toevoegen.