Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Melk cupcake zonder eieren

Melk cupcake zonder eieren

0
3002
Keuken Europese
Calorie-inhoud 226.5 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 65 minuten
Eiwitten * 5,7 gram
Vetten * 3,7 gram.
Koolhydraten* 54,9 gram
* per 100gr. Product
Melk cupcake zonder eieren
Inhoud

Melkcake zonder eieren is een snelle traktatie voor thee. De cake kan in één grote of kleine bakvorm worden gebakken. Bakken wordt verkregen met een delicate en luchtige deegstructuur. Als je geen eieren hebt en iets zoets wilt, probeer dan een muffin te maken. Een gebrek aan eieren staat het maken van een heerlijke muffin niet in de weg.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 10
Bereid de benodigde ingrediënten voor de cake voor.
stap 2 van de 10
Meng melk met citroenzuur. Meng goed, voeg bakpoeder toe en roer opnieuw.
stap 3 van de 10
Voeg kristalsuiker toe aan de resulterende vloeibare massa en meng tot het volledig is opgelost.
stap 4 van de 10
Voeg plantaardige olie toe en meng grondig. Zeef de bloem in verschillende stappen door een zeef. Roer tot de klontjes verdwijnen.
stap 5 van de 10
Giet de helft van het resulterende deeg in een aparte container. Voeg cacao toe aan een deel en meng grondig. Voeg vanillesuiker toe aan de tweede, meng goed. Laat het deeg 10 minuten staan.
stap 6 van de 10
Roer het vanille- en chocoladedeeg nogmaals goed door elkaar.
stap 7 van de 10
Verwarm de oven voor. Als de mal geen siliconenvorm is, vet hem dan eerst in met een beetje olie. Doe afwisselend het vanille- en chocoladedeeg in de voorbereide vorm.
stap 8 van de 10
Gebruik een houten spies om het deeg te roeren om een ​​interessant patroon te creëren.
stap 9 van de 10
Bereidingstijd van de cake is 35 minuten bij een temperatuur van 180 graden. Als de blikken klein zijn, verkort u de kooktijd tot 20 minuten. Controleer de gereedheid met een houten spies.
stap 10 van de 10
Haal uit de oven en laat de cupcake afkoelen, en breng over naar de schaal.
Versier de cupcake zoals je wilt, je kunt hem bestrooien met poedersuiker. Schenk een glas hete thee in en geniet van een geurig dessert!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *