Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Kerst cupcake

Kerst cupcake

0
1138
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 435,8 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 18,4 gram
Vetten * 10,9 gram
Koolhydraten* 50,1 gram
* per 100gr. Product
Kerst cupcake
Inhoud

Hier is een recept dat de wintervakantie zal opfleuren en ook een uitstekende gelegenheid zal zijn om met het hele gezin samen te komen voor een kopje thee. De uniciteit en originaliteit van de cake wordt gegeven aan de donkere kleur. Kook en zie het zelf.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 11
Voordat u direct doorgaat met de bereiding van de cake, laat u de gedroogde vruchten van tevoren in cognac weken. Laat het minimaal een dag trekken. Dit geeft de cake zijn ware smaak.
stap 2 van de 11
Haal de boter uit de koelkast, laat hem op kamertemperatuur staan ​​tot hij zacht is. De boter moet luchtig zijn. Klop na gebruik van een mixer de boter en suiker op.
stap 3 van de 11
Voeg vervolgens de melasse toe aan het opgeklopte mengsel. Als de melasse te vezelig en dik is, moet je hem een ​​beetje opwarmen.
stap 4 van de 11
Voeg na grondig mengen de eieren één voor één toe aan het mengsel en blijf kloppen.
stap 5 van de 11
Voeg de benodigde kruiden en amandelmeel toe. Roeren.
stap 6 van de 11
Zeef de bloem voor de cake. Voeg de gezeefde bloem in meerdere passen toe om het gemakkelijk te mengen. Het deeg moet een uniforme textuur krijgen.
stap 7 van de 11
Dip gedroogd fruit voor de cake in bloem. Hierdoor kunnen ze zich gelijkmatiger door het deeg verspreiden.
stap 8 van de 11
Combineer het deeg met gedroogd fruit, meng alles goed.
stap 9 van de 11
Doe het deeg in een ovenschaal. We verdelen het gelijkmatig. Om te voorkomen dat een glaasje omhoog komt tijdens het bakken, maakt u een klein gaatje in het midden. Dit zorgt ervoor dat de cake na het bakken plat blijft. Het deeg is dik genoeg, dus je kunt vormen gebruiken die voor jou handig zijn om te bakken.
stap 10 van de 11
Verwarm de oven voor op 180°C en leg het deeg daar. Na verloop van tijd wordt de cake 1 uur en 20 minuten gebakken. Controleer de gereedheid met een satéprikker of tandenstoker.
stap 11 van de 11
Laat de cake afkoelen als hij klaar is. Haal het daarna uit het formulier. Zo'n cake kan maximaal zes maanden worden bewaard.

Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *