Cupcake met kwarkvulling

0
1671
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 254 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 6,9 gram.
Vetten * 3,8 gram
Koolhydraten* 57,7 gram
Cupcake met kwarkvulling

Een cupcake is altijd een geweldige optie voor zelfgemaakte thee, en als het is gemaakt van de producten die voorhanden zijn en geen energie verspilt aan complexe kooktechnologieën, dan kan het met recht als een ideaal dessert worden beschouwd. Volgens dit recept heeft de cake een luchtige textuur, aangevuld met een wrongelvulling.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 12
Doe alle ingrediënten die nodig zijn voor de cakevulling in de blenderkom.
stap 2 van de 12
Klop de inhoud tot een gladde massa. De wrongelvulling is klaar.
stap 3 van de 12
Laten we verder gaan met het voorbereiden van de test. Leg hiervoor de eieren in een diepe kom en klop ze lichtjes los.
stap 4 van de 12
Meng in een aparte kom gezeefde tarwebloem, vanilline en bakpoeder.
stap 5 van de 12
Vervolgens moet je de losgeklopte eieren en kristalsuiker combineren.
stap 6 van de 12
We werken gemiddeld 10 minuten met een mixer, totdat er een luchtmassa ontstaat.
stap 7 van de 12
De volgende stap is om het mengsel van bloem, bakpoeder en vanilline te combineren met het ei-suikermengsel. Door het droge mengsel toe te voegen, kun je het weer zeven.
stap 8 van de 12
We mengen alle componenten met de hand met een siliconen spatel of lepel.
stap 9 van de 12
Het is beter om het deeg in een reeds voorverwarmde oven te laten bakken. We zetten hem aan en wachten tot hij een temperatuur van 180 graden heeft bereikt. Op dit moment zullen we het formulier voorbereiden door het te bedekken met bakpapier. We plaatsen het grootste deel van het afgewerkte deeg in de vorm. Nu is het aan de wrongelvulling. Voor het gemak van de distributie kunt u een deegspuit gebruiken of de vulling eenvoudig gladstrijken met een spatel.
stap 10 van de 12
Giet het resterende deeg op de wrongellaag.
stap 11 van de 12
Als de oven opwarmt, sturen we de vorm met het deeg erin en bakken het 30 minuten. Als je klaar bent, kun je de cake in de oven laten afkoelen door de deur te openen.
stap 12 van de 12
We halen de afgekoelde cake eruit, draaien hem om, verwijderen het papier en brengen het over naar een schaal. Bestrooi met poedersuiker, snij in stukjes en verwen jezelf.

Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *