Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Cupcake met kersen en noten

Cupcake met kersen en noten

0
1872
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 228,4 kcal
Porties 10 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 6,1 gram
Vetten * 12,3 gram
Koolhydraten* 37,4 gram
* per 100gr. Product
Cupcake met kersen en noten
Inhoud

Een volgens dit recept bereide cupcake kan zowel familie als gasten verrassen. De cake blijkt zo geurig en mals te zijn dat zelfs de meest kieskeurige fijnproevers de smaak zullen waarderen. Deze gebakjes zullen uw niveau van culinaire uitmuntendheid verhogen in de ogen van degenen die dit zelfgemaakte dessert hebben geprobeerd.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 11
Schil de kersen, bestrooi met een beetje suiker en kaneelpoeder. Breng over naar een zeef om al het sap af te tappen. Al aan het begin van de bereiding kunt u de oven 180 graden aanzetten.
stap 2 van de 11
Hak de walnoten fijn met een mes.
stap 3 van de 11
Neem een ​​sinaasappel en gebruik een fijne rasp om een ​​klein deel van de schil te verwijderen.
stap 4 van de 11
Gebruik voor deze cake boter op kamertemperatuur. Het zal zachter worden en gemakkelijk te verslaan zijn. Haal daarom de olie van tevoren uit de koelkast en laat deze zacht worden. Voeg kristalsuiker toe aan de voorbereide boter en klop met een mixer op gemiddelde snelheid.
stap 5 van de 11
Voeg, zonder te stoppen met kloppen, één voor één kippeneieren toe aan de massa, dan een theelepel schil en een beetje vanilline.
stap 6 van de 11
Zeef het tarwemeel en zet een eetlepel apart, je hebt het later nodig voor het bakken. We sturen het gezeefde tarwemeel en bakpoeder in een werkcontainer en kneden het deeg grondig met een mixer. Het is noodzakelijk om het deeg homogeen te maken, zonder klontjes.
stap 7 van de 11
Voeg een eetlepel likeur toe aan het bijna afgewerkte deeg en meng alles vervolgens met een lepel of spatel.
stap 8 van de 11
Smeer de cakevorm in met plantaardige olie en bestrooi deze met de bloem die overblijft na het kneden van het deeg. We verspreiden het deeg en vullen lagen in, afwisselend. Leg eerst een deel van het deeg in de vorm, verdeel de kersenvulling erover.
stap 9 van de 11
Bedek vervolgens de kersenvulling met deeg en maak de volgende laag gehakte walnoten. Blijf afwisselen tussen de vullagen tot je opraakt. De laatste laag moet deeg zijn.
stap 10 van de 11
We sturen het formulier met het deeg gedurende 45 minuten naar een voorverwarmde oven. Controleer de gereedheid met een houten spies. Plaats de gebakken goederen op het rooster om af te koelen.
stap 11 van de 11
Garneer met poedersuiker als de kersen- en notencake is afgekoeld.

Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *