Cupcake in Panasonic broodbakmachine

0
1100
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 175,3 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 110 minuten
Eiwitten * 8,6 gram.
Vetten * 5,8 gram.
Koolhydraten* 33,8 gram
Cupcake in Panasonic broodbakmachine

De cupcake, die is bereid volgens het klassieke recept, laat je onderdompelen in de herinneringen aan een leuke jeugd. Het vereist geen versieringen. En dergelijke gebakjes zullen zeker naar ieders smaak zijn! Het koken van zo'n cake in een broodbakmachine duurt niet meer dan 20 minuten, en de oven doet de rest.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Om de cake te bereiden, kneed je het deeg in een kom. Voeg hiervoor eerst zout toe aan het tarwemeel en vervolgens aan het bakpoeder en meng alles in één bak. Klop in een andere kom de eieren met kristalsuiker een paar minuten met een mixer en voeg daar vanillesuiker toe.
stap 2 van de 6
Na drie minuten kloppen zal het mengsel in volume toenemen en zullen de eieren met suiker veranderen in een luchtig en luchtig schuim. Giet vervolgens melk op kamertemperatuur en gooi er een stuk gesmolten boter in. Trouwens, de boter kan van tevoren worden gesmolten en afgekoeld. We blijven het eiermengsel nog 1,5-2 minuten kloppen.
stap 3 van de 6
Combineer de droge samenstelling (bloem met zout en bakpoeder) met het eimengsel. Kneed nu met een garde een homogeen cakedeeg in een cirkelvormige beweging.
stap 4 van de 6
Wrijf de capaciteit van de broodbakmachine van binnenuit in met een zachte boter of plantaardige olie - een klein laagje. De cake zal dus niet aan de wanden en bodem van de vorm blijven plakken en de afgewerkte gebakken goederen zullen gemakkelijk uit de container vallen. We vullen de bak van de broodbakmachine, eerder geolied, met ons plakkerige en stroperige deeg. Gebruik een spatel om het oppervlak waterpas te maken.
stap 5 van de 6
We verlagen, sluiten, selecteren de modus "Bakken". Stel op de broodbakmachine de kooktijd in op een uur en dertig minuten en wacht op het laatste signaal. De deur mag niet worden geopend tijdens de bereiding van de cake, als deze wordt geopend, zal de verwarmingstemperatuur dalen.
stap 6 van de 6
Na het geluidssignaal halen we de container eruit en laten we de cake 7-10 minuten iets afkoelen, daarna kan hij uit de vorm worden gehaald en worden afgekoeld. Leg de afgewerkte cake op een grote schaal en bestrooi desgewenst met poedersuiker. Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *