Havermoutmuffins

0
4882
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 186,5 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 8,5 gram.
Vetten * 5,8 gram.
Koolhydraten* 40,7 gram
Havermoutmuffins

Havermoutmuffins zijn een geweldige optie voor ontbijt of afternoontea. Ze zijn perfect voor zowel voorstanders van goede voeding als voor kinderen die niet zo van havermout houden, omdat het goed verstopt zit in cupcakes. Je kunt suiker vervangen door honing en melk door yoghurt, zet je fantasie aan en wees creatief!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Meng in een diepe kom de havermout, zeef de bloem, voeg suiker, bakpoeder toe en meng.
stap 2 uit 5
Voeg het ei toe aan het droge mengsel.
stap 3 uit 5
We introduceren melk en kneden het deeg goed zodat de gezwollen havermout niet in klontjes aan elkaar plakt. Voeg daar in een dun straaltje plantaardige olie aan toe, het is aan te raden geraffineerde olie te gebruiken zodat de geur van zaden of andere olie die je lekker vindt (bijvoorbeeld kokos) niet in de muffins voelbaar is.
stap 4 uit 5
We zetten papieren muffinvormpjes in een ovenschaal, je hoeft ze niet in te vetten. We verdelen het deeg met een lepel in de vormpjes, bestrooien de muffins met havermout erover. We zetten 20 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
stap 5 uit 5
Als ze klaar zijn, is het aan te raden om de muffins te laten staan ​​totdat ze volledig zijn afgekoeld, zodat ze meer kruimelig worden. Cupcakes zijn klaar om te serveren!

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *