Yoghurtmuffins in siliconenvormen

0
2991
Keuken Italiaans
Calorie-inhoud 206,3 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 6,6 gram.
Vetten * 7,2 gram.
Koolhydraten* 48,2 gram
Yoghurtmuffins in siliconenvormen

Elke huisvrouw kan een heel eenvoudige manier herhalen om ongelooflijk smakelijke en luchtige muffins te maken op basis van natuurlijke yoghurt. Dergelijke gebakken goederen zullen erg licht zijn en zullen hun versheid lang behouden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Meng in een kom ei, suiker, vanilline en zout. Klop deze ingrediënten grondig met een mixer tot een dikke, homogene massa is verkregen.
stap 2 uit 5
Verwarm de yoghurt in de magnetron tot kamertemperatuur. Voeg het toe aan het losgeklopte ei, roer. Voeg vervolgens zonnebloemolie en bakpoeder toe, meng het deeg opnieuw goed.
stap 3 uit 5
Combineer bloem met bakpoeder en zeef. Voeg bloem toe aan vloeibare ingrediënten en kneed het deeg.
stap 4 uit 5
Vul siliconenvormen voor 2/3 van hun hoogte met deeg.
stap 5 uit 5
Verwarm de oven voor op 180 graden, bak muffins 30-35 minuten. Kant-en-klare muffins kunnen worden bestrooid met poedersuiker en geserveerd met thee of melk.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *