Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Aardbeienmuffins

Aardbeienmuffins

0
4974
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 150,9 kcal
Porties 5 poort.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 4,2 gram.
Vetten * 3,1 gram
Koolhydraten* 30,2 gram
* per 100gr. Product
Aardbeienmuffins
Inhoud

Dessert met aardbeien - wat is er lekkerder! We brengen een eenvoudig en snel recept voor cupcakes onder uw aandacht, wat trouwens nodig zal zijn op het hoogtepunt van het aardbeienseizoen. De cupcakes zijn zo mals, sappig en smaakvol dat ze gewoon smelten in je mond!

 

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Meng droge ingrediënten: bloem zeven, bakpoeder, zout, vanilline en suiker toevoegen.
stap 2 van de 8
Meng in een aparte container eieren, melk en boter gesmolten in een waterbad. Meng met een garde of lepel.
stap 3 van de 8
Vervolgens introduceren we in verschillende fasen het droge mengsel, voorzichtig mengen.
stap 4 van de 8
We raspen de citroenschil, verwijderen voorzichtig alleen het gele gedeelte. Voeg de rasp toe aan het deeg en meng.
stap 5 van de 8
Spoel de aardbeien onder koud water, droog ze een beetje. Snijd het in tweeën of in vieren, het hangt allemaal af van de grootte van de aardbei.
stap 6 van de 8
Vet de cakevorm in met boter. U kunt papieren muffinvormpjes gebruiken, zodat u de vorm niet hoeft in te vetten. We vullen de vormen met deeg 2/3.
stap 7 van de 8
Leg stukjes aardbei op het deeg en druk iets aan zodat het niet verbrandt. We zetten de cupcakes in de oven, voorverwarmd tot 180 graden gedurende 20-25 minuten, controleer de gereedheid met een spies of een tandenstoker.
stap 8 van de 8
We halen de afgewerkte muffins uit de oven en laten ze afkoelen; om helemaal af te koelen kun je de iets afgekoelde muffins op het rooster leggen. Garneer met aardbeien en bestrooi voor het serveren met poedersuiker.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *