Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Cupcakes met frambozen in siliconenvormpjes

Cupcakes met frambozen in siliconenvormpjes

0
1325
Keuken Italiaans
Calorie-inhoud 159,4 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 6,7 gram
Vetten * 4,8 gram.
Koolhydraten* 30 gr.
* per 100gr. Product
Cupcakes met frambozen in siliconenvormpjes
Inhoud

In de zomer zijn gebakken producten met verse bos- of tuinbessen relevant. Frambozenmuffins blijken erg mals en sappig te zijn, ze kunnen als toetje op tafel geserveerd worden, voor onderweg of voor op het werk als lichte snack.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Snijd de boter in verschillende stukken en smelt het op laag vuur, koel.
stap 2 uit 5
Meng bloem met bakpoeder en zeef, voeg suiker toe aan bloem. Breek een ei in een kom, klop het los met een vork en voeg er melk en gesmolten boter aan toe. Combineer het resulterende mengsel met bloem en suiker, kneed tot een homogeen deeg zonder klontjes.
stap 3 uit 5
Voeg voorzichtig frambozen toe aan het deeg en roer langzaam.
stap 4 uit 5
Vul tweederde van de siliconenvormen met deeg. Plaats de vormpjes op een bakplaat en plaats ze in een voorverwarmde oven op 190 graden. Bak 20-25 minuten, afhankelijk van het vermogen van je oven.
stap 5 uit 5
Haal de afgewerkte muffins uit de vormen, bestrooi met poedersuiker en garneer met hele bessen.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *