
Cupcake met noten op kefir
Vandaag bakken we een gemakkelijk te bereiden maar verbazingwekkend lekkere nootachtige muffin. Het blijkt van binnen heel zacht en kruimelig te zijn, met een krokant korstje en gouden nootjes erop.
Product 100g | Kcal | Eiwit | Vetten | Koolhydraten |
---|---|---|---|---|
Kefir | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
kristalsuiker | 399 | 0 | 0 | 100 |
Okkernoot | 656 | 16.2 | 60.8 | 11.1 |
Plantaardige olie | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Tarwemeel | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Gemalen kaneel | 247 | 4 | 1.2 | 27.5 |
Boter | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Banaan | 96 | 1.5 | 0.5 | 21 |
Meel | 334 | 10.3 | 1.1 | 70 |
Rozijn | 286 | 2.3 | 0.5 | 64.7 |