Maïsmeelmuffins

Als je van gebakken goederen wilt genieten, maar een strikt dieet niet toestaat, is er een geweldige uitweg - je kunt een cupcake maken! In het recept wordt geen suiker gebruikt, maar als je wilt, kun je naar smaak een zoetstof aan het deeg toevoegen of over de afgewerkte cake gieten, bijvoorbeeld met honing. Zo'n cupcake is niet alleen perfect als toetje voor bij de thee, maar ook als optie voor een snel ontbijt bij de koffie in de ochtend. Laten we beginnen!

Appels zijn perfect voor zelfgemaakt bakken. Deze vruchten zullen je zoete menu helpen diversifiëren en desserts gezonder en lichter maken.

Veel huisvrouwen experimenteren met meel en zoeken naar alternatieven voor premium tarwemeel om allergieën te voorkomen. Met veel plezier deel ik een eenvoudig recept voor de meest delicate, sappige maïsmeelmuffins.

Ik stel voor om heerlijke muffins met spek en kaas te maken. Dit recept zal zeker gewaardeerd worden door een sterke helft van de mensheid. Muffins blijken behoorlijk stevig te zijn en zijn perfect voor een stevig ontbijt, tussendoortje en zelfs als aperitief bij een familiefeest.

Om dieetmuffins te maken, gooi je tarwemeel dat gluten bevat weg en vervang je het door maïsmeel. Een dergelijke verandering zal de textuur van het dessert beïnvloeden: het wordt dichter, maar tegelijkertijd malser. In plaats van suiker gebruiken we honing en gebruiken we magere kefir als basisvloeistof.Het caloriegehalte van dergelijke muffins is aanzienlijk lager in vergelijking met hun klassieke versie. De muffins zijn erg licht, veroorzaken geen spijsverteringsproblemen en passen perfect in het kindermenu.

Hier is een eenvoudig recept voor PP kwark en bananencake. We gebruiken ook bessen om te koken, bijvoorbeeld aardbeien. We nemen honing in plaats van suiker en voegen maïsmeel toe in plaats van tarwebloem. Dergelijke gebakjes zullen de zoetekauw verrukken, zonder extra calorieën te leveren. Je kunt één grote cupcake bakken of individuele cupcakes in kleine porties.