Citroenmuffins

Met veel plezier deel ik een recept voor heerlijke en aromatische muffins. Om de meest delicate gebakjes te bereiden, heb je een minimale set ingrediënten nodig die elke huisvrouw in huis kan vinden. Minimale kosten - maximaal plezier.

Voor degenen die van zelfgemaakt bakken houden, wat niet veel tijd kost en geen speciale vaardigheden vereist, zou ik citroenmuffins met maanzaad willen aanbevelen. Het dessert heeft een ongelooflijk delicate textuur, een onvergetelijke smaak en aroma. Probeer sappige muffins te maken en verras uw gezin.

Ik ben dol op citrusvruchten, vooral de combinatie van biscuit- of kruimeldeeg met citroen. Vandaag stel ik voor om citroenmuffins met kefir te koken. De gebakken goederen zijn luchtig en aromatisch. Ik ben vooral dol op citroenmuffins in combinatie met zwarte koffie in de ochtend.

Ik heb dit vaak - ik ga wat gebak koken voor thee, maar er zijn geen eieren en er is ook tijd om naar de winkel te gaan. Ooit vond ik een recept voor onberispelijke, smaakvolle wortelmuffins zonder eieren. Ik wil mijn nuttige vondst met u delen.

Er zijn veel recepten voor heerlijke en smaakvolle muffins. De meest delicate gebakjes kunnen worden bereid zonder zelfs maar eieren en melk in de koelkast te hebben. Hier is zo'n eenvoudig en gemakkelijk recept dat ik je wil aanbieden.

Glutenvrije producten zijn iets dikker in vergelijking met traditionele gebakken producten. Dit heeft echter geen enkele invloed op de smaak. Bijvoorbeeld deze muffins: ze zijn kruimelig en poreus, met een sappige en gestructureerde kruim, dankzij de geraspte wortelen die in de compositie zijn verwerkt. Het perfecte lichte ontbijt of tussendoortje.

Heerlijke muffins waar het hele gezin dol op zal zijn. Sappig en zacht, ze passen goed bij thee of koffie als toetje, maar ook als tussendoortje. Ze kunnen aan kinderen worden aangeboden - hier zijn zowel de voordelen van bessen als de voedingswaarde van kwark. Trouwens, je kunt alle beschikbare bessen gebruiken. Inclusief diepgevroren.

Om dieetmuffins te maken, gooi je tarwemeel dat gluten bevat weg en vervang je het door maïsmeel. Een dergelijke verandering zal de textuur van het dessert beïnvloeden: het wordt dichter, maar tegelijkertijd malser. In plaats van suiker gebruiken we honing en gebruiken we magere kefir als basisvloeistof. Het caloriegehalte van dergelijke muffins is aanzienlijk lager in vergelijking met hun klassieke versie. De muffins zijn erg licht, veroorzaken geen spijsverteringsproblemen en passen perfect in het kindermenu.

Bakken zonder bloem en suiker roept twijfels op over de smaak, omdat in de regel alle deegproducten die we gewend zijn beide bevatten. Hoewel er weinig nut is in dergelijke gebakken goederen, is er veel gastronomisch genot. In dit recept zullen we proberen dit geloof te vernietigen en te laten zien dat muffins met een "juiste", caloriearme samenstelling niet slechter kunnen zijn dan traditioneel bakken met bloem.

Met jam gevulde muffins zijn de beste traktatie om uw dierbaren te verwennen. Geurige en sappige muffins verdwijnen zeer snel van de borden. En de kinderen zijn gewoon gek op zo'n toetje!

Wij bieden je een recept voor luchtige chocolade cupcakes met kersenvulling en lichte chocoladeroom. Tijdens het kneden van het deeg gebruiken we pure chocolade, cacao en koffie, dus de cupcakes zijn superchocolade - de droom van een zoetekauw! De vulling voor het vullen van cupcakes zijn verse kersen, die we mengen met een kleine hoeveelheid zetmeel en gelatine en onderworpen aan een korte warmtebehandeling, waardoor de kersen hun oorspronkelijke smaak en sappigheid behouden en de vulling een dikke laag krijgt. samenhang.

Wilt u een dessert maken dat indruk moet maken? We hebben een voorstel - roodfluwelen cupcakes! Ja, het is een beetje arbeidsintensief en kost veel tijd en moeite, maar het resultaat zal gewoon geweldig zijn! Luchtige cupcakes met een losse textuur van binnen, gekookte karamel en roomkaas zijn een geweldige combinatie van smaken en kleuren die geen enkele gast onverschillig laten!