
Boekweitmuffins
Ik wil graag een ongewoon en interessant recept voor boekweitmuffins aanbieden. De bakwaren hebben een karakteristieke boekweitsmaak. En als je niet van boekweit houdt, is het beter om een ander geschikt recept te vinden of een halve portie te koken - ineens zul je het lekker vinden. De textuur van het deeg is licht en luchtig.