Als je ziel hunkert naar zoetwaren-experimenten, bieden we dit recept aan. Deze pompoen-chocolade cupcake trekt meteen de aandacht, ten eerste door zijn uiterlijk - gestreept, helder, poreus. Ten tweede combineert het gebak sinaasappeltonen, een zachte pompoenbasis, pittige kruiden en een uitgesproken chocoladeaccent, wat vrij ongebruikelijk en erg lekker is. Onmiddellijk beginnen de gedachten aan Kerstmis en het comfort van thuis te drijven. We versieren het oppervlak met amandelen - het past perfect in de algehele samenstelling van de cake - zowel naar smaak als visueel.