Kefir kwark muffins

Dankzij de eenvoudige kooktechnologie is er voor elke chef-kok een eiervrije wrongelcake beschikbaar. Ondanks de alledaagsheid van de gebruikte producten, is de smaak rijk en onvergelijkbaar. Degenen die niet onverschillig staan ​​tegenover kwarkdesserts, moeten dit recept zeker eens proberen.

Dit recept is opgedragen aan alle liefhebbers van sappig gebak. Dit is precies wat de cupcake doet door kwark toe te voegen. Een cake met kwark op kefir is snel bereid, maar het blijkt weelderig en smakelijk te zijn.

Een familietheekransje met geurige gebakjes is een geweldige gelegenheid om iedereen bij elkaar te brengen. We bieden aan om een ​​wrongelcake met kefir te koken. Elke huisvrouw heeft een eenvoudige set producten en het resultaat zal het huishouden aangenaam verrassen.

De kwestie van het maken van een cupcake zonder eieren toe te voegen is voor veel huisvrouwen interessant, omdat eieren misschien gewoon niet thuis zijn of iemand ze niet verdraagt. Een eiervrije cupcake bereid volgens het voorgestelde recept zal net zo lekker zijn als een gewone cupcake. Kneed het deeg met kefir, margarine en voeg griesmeel en cacaopoeder toe. Leg de wrongel in de vorm van balletjes in het midden van de muffins.

Om dieetmuffins te maken, gooi je tarwemeel dat gluten bevat weg en vervang je het door maïsmeel. Een dergelijke verandering zal de textuur van het dessert beïnvloeden: het wordt dichter, maar tegelijkertijd malser. In plaats van suiker gebruiken we honing en gebruiken we magere kefir als basisvloeistof. Het caloriegehalte van dergelijke muffins is aanzienlijk lager in vergelijking met hun klassieke versie.De muffins zijn erg licht, veroorzaken geen spijsverteringsproblemen en passen perfect in het kindermenu.