Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Sauzen
  3. ➠ Tomatenketchup
  4. ➠ Tomatenketchup met paprika om je vingers bij af te likken voor de winter

Tomatenketchup met paprika om je vingers bij af te likken voor de winter

0
733
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 40,7 kcal
Porties 2 blz.
Kooktijd 90 minuten
Eiwitten * 0,4 gram.
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 9,8 gram
* per 100gr. Product
Tomatenketchup met paprika om je vingers bij af te likken voor de winter
Inhoud

Tomaten- en paprikaketchup is een ongelooflijke zelfgemaakte traktatie! Kruidig, smakelijk, met een ongelooflijk aroma, het zal een echte delicatesse zijn van elk gerecht. Je moet zeker meer van zo'n dressing maken!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Mijn tomaten en paprika's. We reinigen de peper van zaden, verwijderen de stelen.
stap 2 uit 5
Snijd de tomaten en paprika's in kleine plakjes, doe ze in een pan en kook ze voor bijna 1/3.
stap 3 uit 5
Voeg kristalsuiker, zout, kruidnagel, gemalen peper en geperste knoflook toe aan de groenten, kook nog 15 minuten en maal de massa dan door een zeef.
stap 4 uit 5
Breng de massa opnieuw over in een pan, breng aan de kook, giet azijn en kook gedurende 5 minuten.
stap 5 uit 5
We doen de ketchup in gesteriliseerde potten en rollen op.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *