Klassieke okroshka met zure room en water

0
2173
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 121,9 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 3,9 gram.
Vetten * 9,4 gram.
Koolhydraten* 5,2 gram.
Klassieke okroshka met zure room en water

Okroshka met zure room en water is een zeer smakelijke versie van de klassieke Russische soep. Het voedt en lest de dorst perfect en is praktisch onmisbaar op warme zomerdagen. Het is heel eenvoudig om zo'n gerecht te bereiden, maar het hele gezin zal het smakelijk waarderen!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 11
Laten we alle producten voor okroshka op tafel bereiden.
stap 2 van de 11
Laten we beginnen met het snijden van groenten. Laten we eerst de gekookte aardappelen snijden (beter in kleine blokjes gesneden).
stap 3 van de 11
Nu gaan we alle komkommers in kleine stukjes snijden.
stap 4 van de 11
En laten we overgaan tot de radijs: bereid het op dezelfde manier als aardappelen en komkommers.
stap 5 van de 11
Hak de dille fijn op een snijplank.
stap 6 van de 11
Snijd ook de groene uien.
stap 7 van de 11
Doe zure room en mayonaise in aparte borden en giet water in een karaf.
stap 8 van de 11
Doe nu alle ingrediënten in een grote bak.
stap 9 van de 11
Voeg zure room en mayonaise toe aan ons mengsel.
stap 10 van de 11
En mix alles goed door elkaar.
stap 11 van de 11
Giet koud water in de container en meng opnieuw.

Okrosjka is klaar! Dit gerecht kan zowel apart als met brood, mosterd of kwas geserveerd worden. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *