Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Klassieke kystyby in Tatar

Klassieke kystyby in Tatar

0
618
Keuken Tatarskaja
Calorie-inhoud 176,3 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 6,3 gram.
Vetten * 9,8 gram
Koolhydraten* 25,9 gram
* per 100gr. Product
Klassieke kystyby in Tatar
Inhoud

Kystyby - heerlijke en stevige platte cakes uit de Tataarse keuken, met een smakelijke aardappelvulling. Ze kunnen worden geserveerd als snack voor de lunch of als een op zichzelf staand ontbijtgerecht. Zeer voedzame en smaakvolle taarten! Gewoon heerlijk!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Laten we een deeg maken voor de tortilla's. Zeef hiervoor de bloem. Door een zeef. Voeg er een ei, melk, kristalsuiker en ghee aan toe. Meng alles goed door elkaar en vorm een ​​elastisch deeg. Dek het af met folie en laat het 20 minuten staan.
stap 2 van de 7
Schil op dit moment de aardappelen en kook ze gaar in kokend water.
stap 3 van de 7
Pel de ui en snij in kleine blokjes. Fruit de ui goudbruin in een pan.
stap 4 van de 7
Kneed in een diepe kom de gekookte aardappelen, voeg melk, zachte boter en uien toe. Roer alles goed door elkaar.
stap 5 van de 7
We vormen ballen van het deeg. We rollen ze uit en snijden ze uit in de vorm van een cirkel, hiervoor kun je een bord gebruiken.
stap 6 van de 7
Smeer de pan in met plantaardige olie en bak elke cake 2-3 minuten aan beide kanten.
stap 7 van de 7
Nu nemen we de cake, vet deze in en verdeel de vulling in een gelijkmatige laag over de ene helft en bedek met de andere. Dit doen we bij alle taarten.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *