Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Klassieke beef lagman met groenten

Klassieke beef lagman met groenten

0
515
Keuken Centraal-Aziatisch
Calorie-inhoud 78,1 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 4,8 gram.
Vetten * 6.5gr.
Koolhydraten* 5,9 gram
* per 100gr. Product
Klassieke beef lagman met groenten
Inhoud

Lagman gemaakt van rundvlees en groenten volgens het klassieke recept komt sappig en rijk uit. Verwen uzelf en uw dierbaren met een geurige lunch die niemand onverschillig laat.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Snijd het rundvlees in dunne reepjes en stuur het naar de ketel met plantaardige olie. Bak gedurende 20 minuten op middelhoog vuur.
stap 2 van de 7
Laten we de groenten klaarmaken. Snijd uien, paprika's en tomaten in blokjes, hak de knoflook en spinazie fijn, breek de sperziebonen met je handen.
stap 3 van de 7
Leg de ui bij het goed gebakken vlees. Roer de inhoud.
stap 4 van de 7
Voeg dan knoflook en tomaten toe. Laat sudderen tot het sap van de groenten verschijnt.
stap 5 van de 7
Voeg nu de paprika toe en kook nog ongeveer 5 minuten.
stap 6 van de 7
Leg vervolgens de bonen, spinazie en vul alles met water. Zout, voeg kruiden toe en laat 40 minuten sudderen.
stap 7 van de 7
Kook de noedels apart, combineer ze in een gemeenschappelijk bord met het grootste deel van het gerecht en serveer. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *