Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Deeg
  3. ➠ Deeg voor knoedels en knoedels
  4. ➠ Het klassieke recept voor dumplings zonder eieren

Het klassieke recept voor dumplings zonder eieren

0
1178
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 295,7 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 14,4 gram
Vetten * 14,8 gram
Koolhydraten* 96,5 gram
* per 100gr. Product
Het klassieke recept voor dumplings zonder eieren
Inhoud

Het klassieke recept voor knoedelsdeeg is het eenvoudigste en meest beproefde recept. Hiermee hoef je niet bang te zijn dat de dumplings uit elkaar vallen of niet lekker blijken te zijn. Een lekkere en snelle maaltijd kan eigenlijk heel simpel zijn!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Kook water en los er zout in op.
stap 2 uit 5
Zeef de bloem door een zeef.
stap 3 uit 5
Voeg gekookt water toe aan de bloem en meng goed. Daarna introduceren we plantaardige olie, we blijven het deeg met onze handen kneden.
stap 4 uit 5
Het is beter om het deeg op tafel te koken. Bestrooi daarom het aanrecht met bloem en blijf het deeg 5-7 minuten kneden.
stap 5 uit 5
Doe het daarna in een plastic zak zodat het deeg niet uitdroogt en laat het 30 minuten staan.

Het knoedeldeeg is klaar! Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *