Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Klassieke Oezbeekse lagman van varkensvlees

Klassieke Oezbeekse lagman van varkensvlees

0
751
Keuken Oezbeeks
Calorie-inhoud 121,2 kcal
Porties 3 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 4,6 gram.
Vetten * 9,5 gram
Koolhydraten* 10,2 gram
* per 100gr. Product
Klassieke Oezbeekse lagman van varkensvlees
Inhoud

Klassieke Oezbeekse lagman kan worden gemaakt van sappig varkensvlees. Het gerecht zal geurig en rijk van smaak zijn. Probeer een populair recept voor een zelfgemaakte lunch of diner.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 12
Snijd het varkensvlees in kleine stukjes.
stap 2 van de 12
Daarna sturen we het vlees om in plantaardige olie te braden tot het bloost.
stap 3 van de 12
Rasp de wortelen op een grove rasp, hak de ui en paprika fijn.
stap 4 van de 12
We verspreiden de groenten over het vlees en bakken verder.
stap 5 van de 12
Wanneer de groenten zacht worden, voeg tomatenpuree toe aan de inhoud, roer en laat 3-5 minuten sudderen.
stap 6 van de 12
Vul de ingrediënten met water en breng het mengsel aan de kook.
stap 7 van de 12
Schil op dit moment de aardappelen en snijd ze in kleine blokjes.
stap 8 van de 12
We sturen de groente naar een kokende schaal en wachten tot hij klaar is.
stap 9 van de 12
Doe aan het einde van het koken het laurierblad, zout en voeg kruiden toe.
stap 10 van de 12
Kook de noedels apart.
stap 11 van de 12
Dan leggen we het op borden.
stap 12 van de 12
Leg varkensvlees met groenten in bouillon op de noedels en serveer. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *