Aardbeien met suiker zonder te koken, geraspt met een blender voor de vriezer

0
1171
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 220 kcal
Porties 1 l.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 0,8 gram.
Vetten * 0,4 gram
Koolhydraten* 53,8 gram
Aardbeien met suiker zonder te koken, geraspt met een blender voor de vriezer

Om aardbeien volgens dit recept winterklaar te maken, hebben we ijszakken nodig. Dit maakt het makkelijker om de traktatie in de juiste hoeveelheid te ontdooien. Bevroren aardbeien kunnen worden gebruikt als taartvulling of als vulling voor ijs en cocktails.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Laten we beginnen met het belangrijkste ingrediënt: aardbeien. Eerst moet het worden uitgezocht: om sappig en rijp fruit te scheiden van rotte of beschadigde. Vervolgens wassen en drogen we de bessen, alleen dan kunnen de stelen worden verwijderd.
stap 2 uit 5
Als de aardbeien klein zijn, laat ze dan intact, als de bessen groot genoeg zijn, snijd ze dan in plakjes.
stap 3 uit 5
Nu moeten de aardbeien tot puree worden gehakt. Hiervoor kun je het beste een blender gebruiken. Doe de bessen in een kom en hak ze fijn.
stap 4 uit 5
Je hoeft de massa niet te koken. We zullen het vers invriezen, dan behoudt de aardbei al zijn heilzame eigenschappen. Giet suiker in een blender met aardappelpuree en klop de massa opnieuw tot een gladde massa.
stap 5 uit 5
Vul de ijspakken voorzichtig met suiker en aardbeien. Wij plaatsen ze in de vriezer. Als het tijd is om de aardbeien te ontdooien, nemen we alleen de benodigde hoeveelheid eruit, omdat het verboden is om verse bessen opnieuw in te vriezen.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *