Abrikozen-sinaasappelcompote

0
935
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 48,6 kcal
Porties 2 blz.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 0,3 gram
Vetten * gr.
Koolhydraten* 11,7 gram
Abrikozen-sinaasappelcompote

Ik rol graag compotes voor de winter met een combinatie van verschillende soorten fruit en bessen. Vandaag wil ik, naar mijn mening, een compote delen met een perfecte combinatie van ingrediënten. Compote van abrikozen en sinaasappels smaakt vergelijkbaar met de in de winkel gekochte "Fanta".

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Bereid de nodige ingrediënten voor een geurige compote van abrikoos en sinaasappel. Doe rijpe abrikozen in een zeef, spoel grondig en laat het overtollige vocht weglopen.
stap 2 van de 6
Was en droog de sinaasappel, snij de helft af. Snijd in cirkels en snijd vervolgens elke cirkel in 4 delen.
stap 3 van de 6
Bereid potten voor, was ze grondig en steriliseer ze in de oven of in een waterbad. Giet kokend water over de deksels. Leg abrikozen en een paar sinaasappelschijfjes op de bodem van steriele potten.
stap 4 van de 6
Giet de benodigde hoeveelheid drinkwater in een pan, voeg de benodigde hoeveelheid kristalsuiker toe. Roer en breng aan de kook. Giet fruitpotten met de resulterende siroop.
stap 5 van de 6
Dek af en plaats in een met een handdoek beklede pan, giet warm water over de hangers van de potten, breng aan de kook, zet het vuur lager en steriliseer gedurende 20 minuten. Verwijder de blikken voorzichtig en rol ze op met een naadmachine. Draai de potten van de abrikozen- en sinaasappelcompote ondersteboven.
stap 6 van de 6
Laat zoals het is totdat het volledig is afgekoeld, bedekt met een theedoek of deken. Draai de potten vervolgens om en verplaats ze naar een koele, donkere plaats voor langdurige opslag.

Genieten van!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *