Compote van abrikozen en sinaasappels in een pot van 2 liter voor de winter

0
274
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 48,6 kcal
Porties 2 blz.
Kooktijd 110 minuten
Eiwitten * 0,3 gram
Vetten * gr.
Koolhydraten* 16,4 gram.
Compote van abrikozen en sinaasappels in een pot van 2 liter voor de winter

Hoe leuk is het om afgelopen zomer in de winter een pot te openen met een geurige en verfrissende compote die je zelf hebt bereid. En je hoeft alleen maar wat tijd te besteden aan het voorbereiden van ingrediënten en het steriliseren van containers. Geloof me, het is het waard! Het resultaat zal u en uw dierbaren verbazen!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Bereid de hoofdingrediënten voor: spoel de abrikozen en sinaasappel af onder stromend water en droog ze af. We meten de benodigde hoeveelheid kristalsuiker en gefilterd water af.
stap 2 uit 5
Snijd de abrikozen in twee delen en verwijder de pitten, we hebben maar de helft van de citrus nodig, dit is genoeg om de smaak een speciale zuurheid te geven. Snijd in halve ringen, verwijder de dikke schil en de witte schil.
stap 3 uit 5
We brengen het voorbereide fruit over in een pot van twee liter en vullen het met kokend water. Laat 30-40 minuten opwarmen.
stap 4 uit 5
Daarna gieten we het water in de pan, voegen kristalsuiker toe en sturen het naar de kachel. Breng op laag vuur aan de kook en kook nog 3-4 minuten. Giet de container met kant-en-klare suikersiroop en rol deze op. Draai om en dek af met een deken tot het is afgekoeld.
stap 5 uit 5
Onze heerlijke en aromatische drank die doet denken aan een fantoom is klaar. Genieten van!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *