Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Dranken
  3. ➠ Dranken
  4. ➠ Kersenpruimencompote zonder sterilisatie

Kersenpruimencompote zonder sterilisatie

0
1321
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 97,4 kcal
Porties 9 blz.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * gr.
Vetten * gr.
Koolhydraten* 30 gr.
* per 100gr. Product
Kersenpruimencompote zonder sterilisatie
Inhoud

Kersenpruim is een soort pruim, maar de smaak is er heel anders van. Kersenpruim is een uitstekende compote - verfrissend, zuur en zeer geurig. Om het proces te vereenvoudigen, kunt u het doen zonder de gebruikelijke sterilisatie. Het is alleen nodig om de potten en deksels grondig te wassen. Een belangrijke fase in de bereiding van compote is ook de langzame afkoeling van de blikken na het naaien - op dit moment vindt sterilisatie plaats, wat geen inspanningen van onze kant vereist.

 

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
We wassen de kersenpruim grondig en verwijderen alle stof en vuil van het oppervlak. Laat het water na het spoelen weglopen.
stap 2 van de 4
Was de potten en deksels en droog ze af. We doen kersenpruimen in schone potten, waardoor het totale aantal vruchten gelijkmatig over alle potten wordt verdeeld.
stap 3 van de 4
Giet kristalsuiker op de kersenpruim.
stap 4 van de 4
Breng water in de aangegeven hoeveelheid apart aan de kook. Vul de kersenpruim met kokend water in potten tot bovenaan. We rollen meteen de deksels op. We keren de banken ondersteboven en wikkelen ze met een deken. Laat de compote langzaam afkoelen. Na afkoeling berg je het op.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *