Kersenpruimencompote voor de winter

0
1587
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 67,6 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 0,1 gram
Vetten * gr.
Koolhydraten* 16 gr.
Kersenpruimencompote voor de winter

Kersenpruim heeft een gunstig effect op de spijsvertering en verlaagt de bloeddruk. Vandaag stel ik voor om een ​​gezonde compote van gele kersenpruimen voor de winter te koken. Heerlijke en aromatische compote zal je dorst perfect lessen en je onvergetelijk plezier bezorgen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Bereid de benodigde ingrediënten voor de kersenpruimencompote. Sorteer de kersenpruimen, doe ze in een zeef of vergiet, spoel ze grondig af en laat ze een tijdje staan ​​om het overtollige vloeibare glas te verwijderen.
stap 2 uit 5
Bereid de potten voor, was ze grondig en steriliseer ze in de oven of in een waterbad. Giet kokend water over de deksels of kook in een pan ongeveer 7-10 minuten. Plaats de kersenpruim op de bodem van steriele potten.
stap 3 uit 5
Voeg de benodigde hoeveelheid kristalsuiker en citroenzuur toe.
stap 4 uit 5
Kook water en giet over voorbereide potten met kersenpruimvruchten. Dek af met steriele deksels en laat 20-30 minuten trekken.
stap 5 uit 5
Giet het water in een pan en breng aan de kook. Giet de bereide siroop over de potten. Bedek de potten met compote met deksels en rol ze op met een naadmachine. Draai de hete kersenpruimencompote ondersteboven. Laat volledig afkoelen, gewikkeld in een warme deken. Draai de potten vervolgens om en breng ze over naar een koele, donkere plaats voor opslag.

Genieten van!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *