Watermeloencompote zonder sterilisatie voor de winter

0
549
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 65,6 kcal
Porties 4 l.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 0,2 gram
Vetten * gr.
Koolhydraten* 15,9 gram
Watermeloencompote zonder sterilisatie voor de winter

Als je familie van compotes houdt, probeer dan de watermeloenversie. De drank heeft een aangename specifieke smaak. Het is eenvoudig bereid, zoals alle compotes, en zal op het juiste moment de zelfgemaakte natuurlijke smaak en veilige samenstelling verrukken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We bereiden de watermeloen: snijd hem in stukjes, snijd de pulp eruit, verwijder alle botten. Snijd de geselecteerde pulp in kleine blokjes.
stap 2 uit 5
Nu koken we de siroop: giet water in de pan en voeg kristalsuiker toe. Zet de pan op het vuur en breng aan de kook.
stap 3 uit 5
Doe de gehakte watermeloen in de kokende siroop, meng voorzichtig, breng aan de kook en kook gedurende drie tot vier minuten, niet meer, zodat het zachte vruchtvlees geen pap wordt.
stap 4 uit 5
Was potten en deksels en steriliseer ze op elke beschikbare manier. Doe stukjes watermeloenpulp in steriele potten met een schuimspaan. Breng de resterende siroop aan de kook, kook een minuut en vul deze met watermeloenen in potten.
stap 5 uit 5
We rollen de blikken op met compote met deksels, draaien ze ondersteboven om de dichtheid te controleren. Laat volledig afkoelen. We zetten het op een koele donkere plaats voor opslag.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *