Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Dranken
  3. ➠ Dranken
  4. ➠ Compote van watermeloenschil voor de winter

Compote van watermeloenschil voor de winter

0
527
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 45,8 kcal
Porties 1,5 liter.
Kooktijd 15 minuten.
Eiwitten * 0,2 gram
Vetten * gr.
Koolhydraten* 15,9 gram
* per 100gr. Product
Compote van watermeloenschil voor de winter
Inhoud

Het recept zal die huisvrouwen aanspreken die producten graag zo efficiënt mogelijk gebruiken. Compote van watermeloenschillen kan letterlijk "uit het niets" worden bereid en op het einde krijg je een heerlijk verfrissend drankje. Dergelijke compote kan direct worden bereid om direct te worden geserveerd of opgerold voor de winter.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Het is raadzaam om watermeloenschillen te gebruiken waarop nog een kleine hoeveelheid pulp zit - de smaak van de afgewerkte compote zal meer uitgesproken zijn. Snijd de grove groene schil eraf, in kleine stukjes gesneden. Was de citroen met heet water, snijd in plakjes, verwijder de zaadjes.
stap 2 uit 5
Plaats de voorbereide watermeloenschillen en citroenmokken in een pan. Vul met water in de aangegeven hoeveelheid. We zetten op het fornuis en brengen aan de kook.
stap 3 uit 5
Kook de compote vanaf het moment van koken vijf tot zes minuten op laag vuur om de korstjes zacht te maken. Voeg aan het einde van het koken kristalsuiker toe, los het op, kook nog een minuut of twee en haal het van het fornuis.
stap 4 uit 5
Was de pot en het deksel en steriliseer ze op elke mogelijke manier. Doe plakjes watermeloenschillen en citroenbekers in een schone pot met een schuimspaan. Giet vervolgens de resterende vloeistof erin. We rollen de compote op met een deksel, draaien de pot ondersteboven om de dichtheid te controleren.
stap 5 uit 5
Laat het afkoelen. We zetten het op een koele donkere plaats voor opslag. Als je van plan bent de compote te serveren zonder te rollen, laat de hete compote dan afkoelen, zeef en serveer.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *