Witte druivencompote in een pot van 3 liter voor de winter

0
146
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 70,7 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 0,2 gram
Vetten * 0,2 gram
Koolhydraten* 17,3 gram
Witte druivencompote in een pot van 3 liter voor de winter

Dit drankje is heel snel klaar en blijkt ontzettend lekker te zijn. De druiven worden in potten gelegd en bedekt met suiker en citroenzuur. Vervolgens wordt alles met kokend water gegoten, opgerold, geschud en volledig afgekoeld.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Eerst spoelen we de druiven grondig af onder stromend water. Vervolgens scheiden we de bessen van de takken, brengen ze over naar een vergiet en laten ze staan ​​totdat alle overtollige vloeistof is weggelopen.
stap 2 van de 6
We wassen de blikken goed onder heet water samen met frisdrank, waarna we ze op een handige manier steriliseren. We koken ook de deksels. We zetten de druiven op de oevers. Het moet ten minste 1/3 van hun volume innemen.
stap 3 van de 6
We vullen de bessen met kristalsuiker en voegen ook citroenzuur toe.
stap 4 van de 6
We koken water en gieten het druiven met suiker tot de rand zodat het een beetje morst.
stap 5 van de 6
Sluit de compote goed af met steriele deksels. Wikkel de pot in een handdoek en schud alles lichtjes zodat de suiker en het citroenzuur oplossen. Draai het vervolgens ondersteboven, wikkel het in een deken of sprei en laat het enkele uren of een nacht staan ​​totdat het volledig is afgekoeld. Bewaren in een kelder of op een andere donkere, koele plaats.
stap 6 van de 6
We openen hem in de winter, schenken hem in glazen en genieten van de heerlijke smaak van witte druivencompote. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *