Witte druivencompote in een pot van 3 liter voor de winter
0
146
Keuken
Wereld
Calorie-inhoud
70,7 kcal
Porties
3 l.
Kooktijd
25 minuten
Eiwitten *
0,2 gram
Vetten *
0,2 gram
Koolhydraten*
17,3 gram
Dit drankje is heel snel klaar en blijkt ontzettend lekker te zijn. De druiven worden in potten gelegd en bedekt met suiker en citroenzuur. Vervolgens wordt alles met kokend water gegoten, opgerold, geschud en volledig afgekoeld.
Ingrediënten
Kookproces
Sluit de compote goed af met steriele deksels. Wikkel de pot in een handdoek en schud alles lichtjes zodat de suiker en het citroenzuur oplossen. Draai het vervolgens ondersteboven, wikkel het in een deken of sprei en laat het enkele uren of een nacht staan totdat het volledig is afgekoeld. Bewaren in een kelder of op een andere donkere, koele plaats.