Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Dranken
  3. ➠ Dranken
  4. ➠ Bosbessen- en appelcompote zonder sterilisatie in een pot van 3 liter voor de winter

Bosbessen- en appelcompote zonder sterilisatie in een pot van 3 liter voor de winter

0
180
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 66,8 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 0,2 gram
Vetten * 0,2 gram
Koolhydraten* 16,2 gram
* per 100gr. Product
Bosbessen- en appelcompote zonder sterilisatie in een pot van 3 liter voor de winter
Inhoud

Lingonberry is een gezonde bes die het immuunsysteem versterkt. Het proces om er compote van te maken, moet zeer zorgvuldig worden behandeld. Het is het beste om het in een vergiet af te spoelen om beschadiging van de dunne huid te voorkomen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We bereiden een pot van 3 liter voor het naaien van compote. Doe wat zuiveringszout op de spons en begin met het schoonmaken van de pot en het deksel. Daarna spoelen we ze af en steriliseren ze ongeveer 15-20 minuten.
stap 2 uit 5
Giet de benodigde hoeveelheid bosbessen in een vergiet. Spoel het voorzichtig af met koud water. Wanneer de overtollige vloeistof wegloopt en de bosbessenbes opdroogt, giet je het in een pot.
stap 3 uit 5
Giet het gezuiverde water in een pan en breng op hoog vuur aan de kook. Giet vervolgens, voorzichtig zodat de pot niet barst, kokend water tot aan de "schouders". We bedekken de container met een deksel en bedekken de container gedurende 20 minuten met een warme deken.
stap 4 uit 5
Giet de vloeistof uit de pot terug in de pan. Voeg er suiker aan toe en wacht tot de siroop kookt. Daarna koken we het, licht roerend, gedurende 5 minuten. Giet de infusie in een pot met bosbessen.
stap 5 uit 5
We rollen de container op met een deksel. Draai het om en wikkel het in. De compote moet geleidelijk afkoelen tot kamertemperatuur. Wanneer dit gebeurt, brengen we de container met de drank over naar een donkere, koele plaats.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *