Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Dranken
  3. ➠ Dranken
  4. ➠ Bosbessen- en appelcompote in een pot van 3 liter voor de winter

Bosbessen- en appelcompote in een pot van 3 liter voor de winter

0
1009
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 49,2 kcal
Porties 6 l.
Kooktijd 85 minuten
Eiwitten * 0,2 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 11,8 gram
* per 100gr. Product
Bosbessen- en appelcompote in een pot van 3 liter voor de winter
Inhoud

Bosbessen- en appelcompote is ontzettend gezond en lekker. De drank wordt verkregen met een licht pikante zuurheid, aromatisch en rijk. Lingonberry wordt zelfs een wonderbes genoemd, omdat het veel ziekten geneest.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Het recept is voor twee blikken van 3 liter. Ze moeten, samen met de deksels, eerst worden schoongemaakt met zuiveringszout en vervolgens grondig worden afgespoeld en naar de oven of magnetron worden gestuurd voor sterilisatie.
stap 2 van de 6
Eerst wassen we verse appels met stromend water en dan verwijderen we eventuele rotte plekken met een mes. Snijd de vrucht doormidden en steek de zaaddoos eruit. Snijd de appels in schijfjes.
stap 3 van de 6
Doe de benodigde hoeveelheid verse bosbessen in een vergiet of fijne zeef. Laat de vossenbessen na grondig spoelen even staan ​​zodat de overtollige vloeistof kan glazuren.
stap 4 van de 6
Doe appels in schone gesteriliseerde potten en bedek ze met suiker. Giet water in een pan en breng aan de kook op het fornuis. Giet kokend water over de ingrediënten in de potten.
stap 5 van de 6
Giet de infusie na 10-15 minuten terug in de pan en breng aan de kook. Voeg bosbessen toe aan de appels die in de potten zitten. Giet de siroop in de container.
stap 6 van de 6
We rollen ze op met een naaimachine en keren ze om. We wikkelen het met een deken tot het is afgekoeld en brengen het dan over naar de voorraadkast voor verdere opslag.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *