Vogelkersencompote voor een pot van 3 liter

0
1696
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 54,7 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 1,3 gram.
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 12,7 gram
Vogelkersencompote voor een pot van 3 liter

Vogelkers is een smakelijke en gezonde bes die de immuniteit verhoogt, en dit is zo belangrijk in het winter-lenteseizoen, wanneer ons lichaam een ​​grote hoeveelheid vitamines nodig heeft. De smaakkwaliteiten van vogelkers hebben geen uitgesproken smaak, daarom worden ze voor de bereiding van zeehonden vaak aangevuld met citroenzuur, ze maken een assortiment met andere bessen of vruchten. Vandaag bereiden we een heerlijke compote van vogelkers met de toevoeging van appels, die de compote een rijk aroma geven en de smaak van vogelkers met succes aanvullen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Voor de bereiding van compote kiezen we voor harde appels met zuurheid. We wassen ze onder stromend water, snijden ze in plakjes en verwijderen de kern.
stap 2 van de 4
Leg appelschijfjes en gewassen gewone vogelkers op de bodem van de gesteriliseerde potten. Zet op dit moment een pot water op het vuur, breng het aan de kook en giet kokend water in de potten. Bedek de potten met deksels en laat 10-15 minuten staan.
stap 3 van de 4
Giet vervolgens het water uit de blikjes terug in de pan, zet op vuur en voeg suiker toe. Als de appels zuur zijn, kun je 1/2 theelepel aan de compote toevoegen. citroenzuur.
stap 4 van de 4
Nadat de siroop kookt, giet je deze in een pot en sluit je deze goed af met een deksel. Draai de pot ondersteboven en laat hem op kamertemperatuur staan ​​tot hij volledig is afgekoeld. Daarna verwijderen we de compote voor opslag op een donkere, koele plaats.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *