Compote van zwarte bessen en aardbeien

0
862
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 48,4 kcal
Porties 5 l.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 0,3 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 11,5 gram
Compote van zwarte bessen en aardbeien

Zelfgemaakte compotes hebben een rijke natuurlijke smaak en zitten boordevol vitamines. Ze kunnen af ​​en toe worden gekookt en opgerold voor de winter. Je kunt naar eigen smaak bessen en fruit combineren voor compotes. Van zwarte bessen en aardbeien krijg je bijvoorbeeld een zoetzure compote met een aangename robijnrode kleur.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Om compote te bereiden, selecteert u grote, onrijpe bessen. Was de aardbeien en zwarte bessen grondig, scheur de staarten van de aardbeien. Haal de krenten van de twijgen.
stap 2 uit 5
Was compote-potten goed met frisdrank, steriliseer op een handige manier, kook de deksels. Doe ongeveer 100 gram zwarte bessen en 150 gram aardbeien in elke pot.
stap 3 uit 5
Kook water in een pan, giet kokend water over de potten, dek ze af met deksels en laat 20 minuten staan.
stap 4 uit 5
Giet na de toegestane tijd het water terug in de pan, voeg suiker toe en kook tot het volledig is opgelost.
stap 5 uit 5
Als de siroop kookt, kook deze dan een paar minuten en vul de potten ermee, draai de deksels stevig vast, laat de compote ondersteboven afkoelen. Op deze manier bereide compote kan op kamertemperatuur worden bewaard.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *