Compote van zwarte bes en cranberry

0
1178
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 38,6 kcal
Porties 2 blz.
Kooktijd 140 minuten
Eiwitten * 0,2 gram
Vetten * 0,2 gram
Koolhydraten* 9,2 gram
Compote van zwarte bes en cranberry

Van alle bessen kun je een groot aantal dranken, vruchtendranken, compotes, maar ook allerlei soorten tincturen, likeuren, likeuren en nog veel meer bereiden. Ik wil voorstellen om een ​​gezonde vitaminecompote te maken van zwarte bes en cranberry. Zo'n compote zal je dorst goed lessen en plezier geven zonder het lichaam te schaden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Bereid de nodige ingrediënten voor de compote van zwarte bes en cranberry. Ik gebruikte ook de overblijfselen van viburnum. Sorteer zwarte bessen, viburnum en veenbessen, doe ze één voor één in een zeef, spoel grondig en laat het overtollige vocht weglopen. Als je bevroren bessen gebruikt zoals ik, hoef je ze niet eerst te ontdooien.
stap 2 van de 4
Zet een pan met de benodigde hoeveelheid drinkwater op middelhoog vuur, breng aan de kook, voeg de voorbereide bessen toe. Zet het vuur lager en laat sudderen, afgedekt gedurende 3-5 minuten.
stap 3 van de 4
Haal van het vuur, open het deksel, voeg de benodigde hoeveelheid kristalsuiker toe. Pas de hoeveelheid kristalsuiker aan naar eigen smaakvoorkeuren. Dek af en laat ongeveer 1,5-2 uur volledig afkoelen.
stap 4 van de 4
Zeef desgewenst de aanwezige vitaminecompote door een fijne zeef. Serveer geurige zwarte bessen- en cranberrycompote in mooie glazen. Bewaar de compote in de koelkast. Gekoeld wordt de gezonde drank nog lekkerder en rijker.

Genieten van!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *