Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Dranken
  3. ➠ Dranken
  4. ➠ Bramen- en appelcompote in potten van 3 liter voor de winter

Bramen- en appelcompote in potten van 3 liter voor de winter

0
286
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 47,9 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 0,3 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 11,4 gram.
* per 100gr. Product
Bramen- en appelcompote in potten van 3 liter voor de winter
Inhoud

De bessen en appels worden gekookt in rietsuiker en steranijssiroop. Daarna wordt alles in gesteriliseerde potten van 3 liter gegoten en opgerold. De afgewerkte compote blijkt door de kruiden erg lekker en met een aangename noot.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Was de appels grondig, verwijder het klokhuis en snij in willekeurige stukjes van gemiddelde grootte. De schil kan er aan blijven of eraf geknipt worden.
stap 2 van de 8
We nemen een pan van een geschikte maat en leggen de gehakte appels daar.
stap 3 van de 8
Eerst sorteren we de bramen en spoelen ze vervolgens grondig af onder koud stromend water. We doen ze in een vergiet en laten ze staan ​​totdat alle overtollige vloeistof is weggelopen.
stap 4 van de 8
We sturen bessen naar de pan met appels.
stap 5 van de 8
Voeg vervolgens de steranijssterren toe.
stap 6 van de 8
Vul alles met 1,5 liter drinkwater en zet de pan op het vuur.
stap 7 van de 8
Breng de compote aan de kook, haal de steranijs eruit en voeg de rietsuiker toe. Roer en kook op middelhoog vuur gedurende ongeveer 10-15 minuten. Zet vervolgens het vuur uit, dek de pan af met een deksel en laat de compote een beetje trekken.
stap 8 van de 8
Banken worden op een handige manier vooraf gesteriliseerd. Giet de drank erin en rol de deksels op. Draai hem ondersteboven, wikkel hem in een handdoek of deken en laat hem enkele uren staan ​​tot hij volledig is afgekoeld. Zet de compote vervolgens op een plaats die geschikt is voor opslag en open hem in de winter. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *