Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Dranken
  3. ➠ Dranken
  4. ➠ Perencompote in een pot van 3 liter met citroenzuur

Perencompote in een pot van 3 liter met citroenzuur

0
1121
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 66,9 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 0,1 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 16,5 gram
* per 100gr. Product
Perencompote in een pot van 3 liter met citroenzuur
Inhoud

Zelfgemaakte compotes zijn erg in trek in de winter. Van peren voor de winter maak je eenvoudig een heerlijke, vitaminerijke compote. Je leert alle fijne kneepjes van het naadvoorbereidingsproces van dit recept.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Was de peren, verwijder de staarten en halveer ze.
stap 2 uit 5
Was en steriliseer een pot van 3 liter. Doe de peren in een pot en giet er kokend water over, laat 5-7 minuten onder het deksel staan.
stap 3 uit 5
Giet het water af in een pan, voeg de benodigde hoeveelheid suiker toe en kook de sling. Schenk de siroop opnieuw over de peren en laat 5 minuten staan.
stap 4 uit 5
Herhaal deze procedure nog een keer: giet het water in de pan, voeg citroenzuur toe, kook, giet de siroop in de pot en rol het deksel op.
stap 5 uit 5
Wikkel de warme rol in een warme deken en laat volledig afkoelen. Bewaar de drank op een koele plaats.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *