Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Dranken
  3. ➠ Dranken
  4. ➠ Perencompote met kaneel in een pot van 3 liter voor de winter

Perencompote met kaneel in een pot van 3 liter voor de winter

0
360
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 66,9 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 0,1 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 16,5 gram
* per 100gr. Product
Perencompote met kaneel in een pot van 3 liter voor de winter
Inhoud

Een geurige en rijke versie van ieders favoriete perencompote. Kaneel zet op subtiele wijze de smaak van de peer op scherp, waardoor de compote ontzettend lekker blijkt te zijn. Dit drankje is vooral goed als het warm is in de winter.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
We wassen de peren grondig en verwijderen de steeltjes ervan.
stap 2 van de 6
We doen de peren in een pot, met een kaneelstokje erbij.
stap 3 van de 6
Giet voor de siroop suiker bij water en breng het mengsel aan de kook, waarna we het koken tot de suiker volledig is opgelost.
stap 4 van de 6
Giet de siroop in een pot, dek af met een deksel en laat het ongeveer 10 minuten staan. Giet vervolgens de siroop terug in de pan, breng het opnieuw aan de kook en giet het nog 10 minuten in de pot.
stap 5 van de 6
Giet daarna de siroop in een pan, voeg er citroenzuur aan toe en kook opnieuw.
stap 6 van de 6
Giet meer kokende siroop in een pot en rol deze op. We plaatsen de pot ondersteboven onder een warme deken, waar we hem laten staan ​​​​tot hij volledig is afgekoeld. Bewaar de afgewerkte compote op een koele plaats. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *