Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Dranken
  3. ➠ Dranken
  4. ➠ Perencompote met munt voor de winter

Perencompote met munt voor de winter

0
1361
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 66,9 kcal
Porties 5 l.
Kooktijd 12 u.
Eiwitten * 0,1 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 16,5 gram
* per 100gr. Product
Perencompote met munt voor de winter
Inhoud

De gemakkelijkste naad die voor de winter kan worden gedaan, is compote. Je hebt wat peren, water en suiker nodig. Voeg een paar takjes verse munt toe om de drank met frisheid te vullen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Giet water in een metalen kom, voeg suiker en citroenzuur toe. Breng aan de kook en kook gedurende 3 minuten.
stap 2 van de 4
Was de peren, maak er meerdere gaatjes in met tandenstokers. Leg de peren op kokende siroop, breng aan de kook en haal van het vuur. Plaats de deksel op de kom en laat de peren helemaal afkoelen. Herhaal deze procedure dan nog een keer.
stap 3 van de 4
Doe peren en muntblaadjes in schone, droge potten.
stap 4 van de 4
Kook de siroop na het koken nog 5 minuten en giet deze over de potten. Rol de deksels op, draai de blikken ondersteboven en laat ze volledig afkoelen. Bewaar de compote op een koele plaats.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *